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Docente

Milla Alves Baffi

Professor do Magistério Superior - Doutorado - Dedicação Exclusiva
por Suelen Martins de Oliveira
Publicado: 12/06/2021 - 13:16
Última modificação: 23/10/2023 - 16:32
Cargo: 
Professor do Magistério Superior
Situação Funcional: 
Em exercício
Titulação: 
Doutorado
Regime de Trabalho: 
Dedicação Exclusiva
Formação: 
  • Graduação em Ciências Biológicas (Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho UNESP,  1998)

Qualificação:

  • Mestre em Genética (Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho UNESP,  2001)
  • Doutor em Genética e Bioquímica (Universidade Federal de Uberlândia,  2006)

Área de Atuação: Microbiologia de Alimentos e Bioprocessos

Linha de Pesquisa:

  • Qualidade microbiológica da água
  • Identificação de espécies de fungos e leveduras isolados de amostras ambientais
  • Reaproveitamento de resíduos agroindustriais para produção de enzimas, sacarificação enzimática e produção de biocombustíveis (etanol de segunda geração)
Unidade Organizacional: 
Endereço: 
Campus Glória